1. Such trials were common among other sectors of society, for example when women accused their husbands of abuse. Slave cases that typify these proceedings are found in AGN, Cabildo, CCI, L 17, C 286, 1809, Autos seguidos por José Valentín Villegas contra su amo, D. Pedro Antonio López Vidaurre sobre sevicia; AGN, RA, CCI, L 10, C 114, Queja de la esclava Jacoba Rubio, perteneciente a Juan Bautista, sobre malostratos y para conseguir amo que le de mejor trato, 1801.

2. AGN, Cabildo, CCI, L 21, C 353, 1811, Autos seguidos por Gregoria Santos, esclava de D. José Ignacio sobre que la venda.

3. AA, Correspondencia, L 1 (1806-1816), Escrito de la esclava Manuela Balenzuela al Arzobispo Las Heras, [s.t.].

4. AGN, Cabildo, CCI, L 99, C 102, 1804, Autos seguidos por Da. Norberta Gallardo sobre insubsistencia del requisito en que fue comprada su esclava Jacoba Román para poder venderla fuera de la Capital.

5. See also Aguirre (1993, 234-237).

6. AA, Particulares, L 2 (1840-1922), Carta de Pablo Calero, esclavo de D. Mateo, residente en Lima al Arzobispo, 1814.

7. An allegation of old age occurs in AA, Correspondencia L I (1806-1816), Carta de la esclava Manuela Balenzuela al Arzobispo Las Heras.

8. AGN, CCI, L 14, C 211, 1808, Autos seguidos per Juan de la Cruz Zapata, esclavo de Da. Rufina Trevino, su area, sobre que lo venda a precio de su tasación.

9. AGN, Cabildo, CCI, L 19, C 324, 1801, Autos seguidos por Luciana Josefa, esclava de Da. Paula Almogera, sobre su libertad.

10. An example is AGN, Cabildo, CCI, L 20, C 330, 1810, Autos seguidos por el R. P. Fr. Domingo Porras contra Da. Atanasia Soriano sobre la libertad de la esclava llamada Manuela.

11. AA, CN, L 35 (1700-1814), Escrito de la esclava Plácida Laynes al Vicario, 17/03/1800.

12. AGN, Cabildo, CCI, L 35, C 578, 1817, Autos seguidos por D. Marín Gonzales contra Da. Jacoba Centurión sobre redhibitoria de una esclava.

13. AGN, Cabildo, CCI, L 17, C 289, 1809, Autos seguidos por Pedro Piélago, Chino esclavo de D. José Ignacio Palacios, sobre que le otorgue libertad, previo pago de los 200 pesos en que lo tasó su anterior ama.

14. AGN, [s.i.], Expediente que sigue el Defensor General de Menores contra Da. Rosa de la Piedra y Lequerica (madre del Grl. Agustín Gamarra) sobre la venta de un esclavo. The case probably dates from 1830.

15. AGN, Cabildo, CCI, L 10, C 121, 1805, Autos seguidos por José Gregorio, esclavo de Manuel Villarán, sobre que lo venda [Da. Manuela Gonzales is the wife of Manuel Villarán]. A similar (but less picturesque) case also shows that things did not change much from the beginning of the century until the abolition of slavery: AGN, CS, CCI, L 577, 1854, Da. M. Concepción Malpartida y Da. Manuela Sanz por redhibitoria de un esclavo. Here the former owner accused the new owner of not furnishing the water-carrying equipment she owed to the slave and thus causing the slave to flee, since he was unable to comply with the daily wage demands. The judgment favored the new owner, who got back the money she had paid for the slave; mean-while the slave had run away.

16. Such a transaction occurred in a record dated 1800. AGN, Cabildo, CCI, L 11, C 140, Autos seguidos por J.G. de Herrera con D. Felipe Llanos, sobre que se le admita fianza por su libertad. Brokers functioned as intermediaries much as the cofradías did.

17. AGN, RA, CCI, L 128, C 1308, 1815; AGN, Cabildo, CCI, L 33, C 555, 1816.

18. AGN, RA, CCR, L 108, C 1301, 1806. See also Córdova y Urrutia (1839, 47) and Mellafe (1973, 125).

19. AGN, Prefectura, L 117, 1827.

20. The tribunal's organization was described by the newspaper Gaceta del Gobierno , 22 April 1835; the military decree was issued by Colonel Miguel Angel Bujanda of the national army.

21. BN, D 2218, 1854.

22. Flores Galindo (1990, 63) also quotes the document, AGN, Superior Gobierno, L 26, C 774, 1976, which recorded the following ethnic distribution of a total of 59 prisoners: 15 whites, 12 mestizos , 7 mulatos , 5 zambos , 7 blacks, 7 chinos , 6 Indians, 2 cholos , and 3 unspecified.

23. AGN, Cabildo, CCI, L 39, C 644, 1819, Autos seguidos por María Ana Murga contra D. Teodoro Murga, sobre que le extienda boleta de venta.

24. Scott (1988, 36) asserts that in Cuba "individual planters often used rented slaves in order to mitigate the problem of fixed labor costs within the

system of slavery. Rental permitted the shifting of the existing slave labor supply to areas of greatest profitability; it did not necessarily weaken slavery as an institution or loosen the bonds of slavery."

25. AGN, Cabildo, CCI, L 16, C 243, 1809, Autos seguidos por Apolinaria Ontañón contra Da. Ventura Espinoza, sobre clue le permita buscar ama.

26. BN, Z 713, 1810 [s.t.].

27. AA, CN, L 35 (1799-1814), Petronila de León, 1801.

28. AGN, Cabildo, CCI, L 16, C 242, 1809, Autos seguidos por José Llanos, padre de María del Carmen Marín, esclava de Da. María de la Daga sobre que no la venda para residir fuera de la Capital.

29. AGN, CCI, L 584, 1855, Cuaderno 2do. de Its autos seguidos por Da. Fermina García con D. Juan Gualveto Herrero sobre la entrega de una esclava.

30. Labarthe (1955, 7) quotes Mendiburu ( Revista de Lima , 5:513): "Y esta costumbre se extendió tanto que dichas casas, que no eran pocas, a veces no podían admitir ya más esclavos para conservarlos bajo prisiones."

31. For additional information, see Aguirre (1988; 1993, 251).

32. AGN, CS, CCR, L 124, Expediente iniciado por Manuela Aguirre, esposa libre de Esteban Ita, 1853.

33. AGN, HA, CCR, L 95, C 1168, 1812, Queja de Liberata Sánchez, China esclava de D. José Fariña por defloración con violencia del Abastecedor Juan Espinoza y haberla tenido prisionera en su casa de Abasto. Esto, habiendo sido puesta por su ama en Panadería de Espinoza.

34. AGN, HA, CCR, L 140, C 1727, 1818-19, Autos seguidos por el Señor Alcalde del Crimen, Conde de Vellehermoso, contra D. Francisco Gómez, proprietario de la panadería del Sauce, a quien se le juzga por el excesivo castigo de azotes de sus esclavos negros Antonio y José.

35. As slave labor became more specialized, it brought greater mutual dependence between owners and slaves and suggested more opportunities for sabotage by slaves. On sugar plantations, for example, slaves who oversaw the refining process might add few drops of lemon juice that were enough to ruin the molasses and spoil a substantial share of the harvest (Tomich 1990, 224-225; 248-258). Slaves in a panadería could sabotage the production of bread for Lima's inhabitants for an entire day or perhaps longer.

36. AGN, Cabildo, CCI, L 23, C 374, 1812, Autos seguidos por Antonio Lara, esclavo de D. Juan Pérez contra D. Lucas Villa, Administrator de la Panadería de la Plazuela de Santa Ana, sobre sevicia.

37. The "hidden dungeon" image occurs in AGN, Cabildo, CCI, L 21, C 355, 1811, Autos seguidos por María Antonia Jaime, negra liberta, mujer de José Andrés Garcés contra D. Joaquín Miguel de Arnaco, arno de su marido, sobre clue lo venda. That of misery and pain, in AGN, RA, CCR, L 105, C 1278, Autos criminales seguidos de Oficio por la Real Justicia contra

Francisco Herrera, negro esclavo de D. Luis de Herrera, por el delito de homicidio que ejecutó en la persona de Patricio, de igual casta y condición, hecho cometido en la panadería de las Animitas con cuchillo según dibujo de fs. 4, 1805.

38. AGN, BA, CCR, L 115, C 1390, 1809, Autos seguidos ante la Real Justicia con motivo del alzamiento de los esclavos que trabajan en la Casa-Panadería de Santa Clara, asimismo se ordena su libertad de Francisco Maldonado, para que satisfaga la deuda que ocasionó su depósito en la Panadería de la calle de La Palma, comunicándolo a su administrator a fin de que si reincide deberá ser corregido severamente con costas; Deelaración de Agustín Arana, mulato esclavo de la panadería y de oficio Acechador.

39. Aguirre (1993, 289-291) gives a more detailed description of the conspiracy.

40. This case involved the Animitas panadería and, as in the previous one, alcohol influenced the slaves' behavior, AGN, RA, CCR, L 105, C 1278, 1805.

41. AGN, CS, CCI, L 592, 1855.

42. AGN, CS, CCI, L 627, 1856.

43. AGN, CS, CCI, L 562, 1854.

44. See thorough analysis of these events in Gootenberg (1982), Giesecke (1978), and Quiroz (1988).